L-arabinose

Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gyda phoblogrwydd "llai o siwgr" ac ymwybyddiaeth iechyd pobl yn codi, mae'r cysyniad o "lai o siwgr" yn gyson yn effeithio ar ganfyddiad pobl o gynhyrchion bwyd iechyd.Mae L-arabinose fel y prif ychwanegyn yn dod yn gyfeiriad poblogaidd o leihau siwgr bwyd.

Mae L-arabinose yn perthyn i pentacarbose, sef grisial acicular gwyn neu bowdr crisialog ar dymheredd ystafell.Fe'i cyfunir fel arfer â monosacaridau eraill mewn natur, ac mae'n bodoli ar ffurf heteropolysaccharides mewn colloid, hemicellulose, asid pectin a rhai glycosidau.Mae L-arabinose fel arfer yn cael ei amddifadu o gob corn trwy wahanu hydrolysis.

Fel melysydd calorïau isel, mae gan L-arabinose ei flas melys ei hun, sydd hanner mor felys â swcros, a gellir ei ddefnyddio yn lle swcros.

Funtion
01 Rheoleiddio lefelau siwgr yn y gwaed

Mae L-arabinose ei hun yn anodd ei dreulio a'i amsugno.Yn y coluddyn dynol, gall leihau amsugno swcros trwy atal gweithgaredd swcras, a thrwy hynny leihau'r cynnydd mewn siwgr gwaed a achosir gan gymeriant swcros.Mae astudiaethau wedi dangos y gall ychwanegu L-arabinose at ddiodydd swcros leihau lefelau siwgr yn y gwaed a lefelau inswlin dynion iach ar ôl prydau bwyd, ac ni fydd yn cael effeithiau andwyol ar y llwybr gastroberfeddol.

02 Rheoleiddio'r amgylchedd berfeddol

Mae gan L-arabinose effaith carthydd da, gall hyrwyddo symudiad coluddyn bach a chynyddu amlder symudiadau coluddyn.Gall cyd-gymeriant L-arabinose a swcros gynyddu cynnwys asidau brasterog cadwyn fer yn y cecum yn effeithiol a rheoleiddio cyfansoddiad a gweithgareddau metabolaidd y fflora berfeddol, a thrwy hynny effeithio ar fetaboledd sylweddau eraill.

03 Rheoleiddio metaboledd lipid　

Mae L-arabinose yn rheoleiddio twf fflora coluddol, a thrwy hynny gynyddu ysgarthiad colesterol yn y feces trwy reoleiddio metaboledd asidau bustl, lleihau amsugno colesterol a'i eplesu dethol i gynhyrchu asidau brasterog cadwyn fer i reoleiddio lefelau colesterol. bodau dynol ac anifeiliaid.

Ceisiadau

01 Bwyd
Mae L-arabinose yn sefydlog.Gall ei adwaith Maillard roi blas a lliw unigryw i fwydydd a gellir ei ddefnyddio mewn bwydydd becws.

Gellir defnyddio L-arabinose hefyd yn lle swcros.Gall ei allu i atal amsugno swcros liniaru cyfres o broblemau iechyd a achosir gan ddeietau swcros uchel a lleihau'r difrod a achosir gan swcros i'r corff dynol trwy ei ychwanegu at fwydydd fel candies, diodydd, iogwrt a the llaeth.Rheoli lefelau siwgr yn y gwaed a hybu iechyd pobl.

02 Cynhyrchion swyddogaethol
Yn y blynyddoedd diwethaf, mae cynhyrchion gwrth-siwgr gyda L-arabinose fel y prif ychwanegyn wedi dod yn boblogaidd.Mae hyn yn bennaf yn defnyddio L-arabinose i atal gweithgaredd swcros i leihau amsugno swcros a lleihau'r baich siwgr yn y gwaed a achosir gan gymeriant siwgr.Y math hwn o dabledi gwrth-siwgr ac eithrio Yn ogystal â L-arabinose, mae hefyd yn gymysg â dyfyniad ffa Ffrengig gwyn, hadau chia, inulin a chynhwysion buddiol eraill i leihau cymeriant siwgr mewn sawl ffordd, gwella swyddogaeth berfeddol, a hybu iechyd pobl.Mae'n addas ar gyfer pobl ag anghenion gwrth-siwgr.

Yn ogystal â thabledi gwrth-siwgr, mae'r defnydd o L-arabinose i atal amsugno swcros a rheoleiddio metaboledd lipid i wneud cynhyrchion swyddogaethol sy'n addas ar gyfer y "tri uchel" a phobl ordew hefyd yn boblogaidd, megis capsiwlau swyddogaethol a diodydd., Te, etc.

03 Blasau a phersawr
Mae L-arabinose yn ganolradd delfrydol ar gyfer synthesis blasau a phersawr, a all wneud i'r blasau a'r persawr gynhyrchu arogl meddal a chyfoethog, a rhoi'r persawr i'r cynnyrch terfynol yn agosach at y persawr naturiol.
04 meddyginiaeth
Mae L-arabinose yn ganolradd fferyllol synthetig pwysig, y gellir ei ddefnyddio i syntheseiddio cytarabine, adenosine arabinoside, D-ribose, L-ribose, ac ati, a gellir ei ddefnyddio hefyd fel excipient fferyllol a llenwad.